Cacao criollo en Nibs 150gr

Descripción

El cacao en nibs, son virutas o chips de cacao tostado; se obtienen de las semillas que una vez tostadas, se descascarillan y se machacan.

Los nibs de cacao son recomendables para todas las personas, incluidos los niños que deseen saborear un producto 100% natural y sin procesar, en especial es un gran alternativa de consumo para celiacos y personas intolerantes al gluten.

Es interesante incluirlos en nuestra vida diaria pues están desgrasados y nos permite seguir disfrutando de su aroma y sabor sin incrementar el aporte graso tìpico del cacao completo.

Ingredientes: 100% Nibs de Cacao ecológico Alérgenos: SIN GLUTEN. SIN TRAZAS * de agricultura ecológica

Se recomienda usar 1, 2 o 3 cucharaditas en un vaso de yogur, zumo, leche u otra bebida. Luego mezclar. También puede ser utilizado en pastelería o confitería o para uso personal para desayunos o meriendas

Producto obtenido a partir de granos de cacao fermentados y secos (Origen: Provincia  Atalaya, departamento Ucayali, localizado entre los ríos Tambo y Urubamba), que han  pasado por un proceso de limpieza, selección, tostado, descascarillado y triturado en piezas pequeñas. Los procesos de fermentación y secado se dan con el asesoramiento de un profesional  asignado por Nutry Body, el cual se encarga de las actividades agrícolas y certificaciones orgánicas.